[カラン]「Which do you prefer: tea or coffee?」の意味は? [Stage2 pp66]

Stage2 pp66より

Which do you prefer: tea or coffee?
 → どちらの方が好きですか?: 紅茶 or コーヒー?

preferは"好き"という意味。

紅茶の方が好きなら、I prefer tea to coffee.が回答
コーヒーの方が好きなら、I prefer coffee to tea.が回答