Stage2 pp66より
Which do you prefer: tea or coffee?
→ どちらの方が好きですか?: 紅茶 or コーヒー?
preferは"好き"という意味。
紅茶の方が好きなら、I prefer tea to coffee.が回答
コーヒーの方が好きなら、I prefer coffee to tea.が回答
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